• Husbilsklubbens årsmöte och träff år 2025 kommer att hållas i Karlstad 29 Maj - 1 Juni.
    Mer information och anmälan finns här: Klicka Här för Årsmötesträff 2025
  • Erbjudande på Husbilsklubben.se

    Blir du ny medlem nu i Husbilsklubben.se betalar du ingen anmälningsavgift utan enbart årsavgift 100 kr.
    Du sparar 150 kr på detta och erbjudandet gäller tills vidare.
    Medlemskapet gäller för kalenderåret 2025.
    Mer information finns här: Hur Registrerar jag mig.
    Du slipper också en massa störande reklam eftersom vi är en HELT reklamfri sida.
    OBS! På förekommen anledning: Om du inte loggat in och är HBK-Medlem och inte betalt årsavgiften för 2025 så kan dina rabatter och förlängd reseförsäkring upphöra att gälla.

Rosstbiff i Micro?

Jappe

HBK in Memoriam
Inlägg
18.274
Kommun
Orust
HBK-Nr
661
Sv: Rosstbiff i Micro?

Jag väntar med spänning på om det dyker upp något recept här. Min första tanke var att det går inte, låter som rena mordet på rostbiffen. Mikron är bra på att tina djupfryst och att tillaga fisk och grönsaker i, men rostbiff, tveksamt. Men man vet aldrig, det kanske kommer något bra recept.

Skeptisk Jappe
 

Tommy-59

HBK Medlem
Inlägg
1.922
Kommun
Nässjö
HBK-Nr
2475
Medlemskap
2025
Sv: Rosstbiff i Micro?

Det är väl så att microvågorna värmer från kärnan och utåt, och då blir det ingen bra rostbiff//Tommy
 
F

F.d. 58562

Guest
Sv: Rosstbiff i Micro?

Här kommer ett recept som jag prövat blev kanon.

Tänkte bidra med ett enkelt recept.
Perfekt att ha i kylen och skiva upp sen. :eating: :msn_drink::mat:

1 kg rostbiff, innanlår eller ryggbiff
1 tsk grovmalen svartpeppar
1 tsk salt

Gnid in köttet med peppar och lägg i en form med låga kanter.
Full effekt i 10 min.- utan lock.
Vänd steken och fortsätt utan lock på låg- eller medeleffekt. ca 8-10 min tills innertemp.på köttet är 50 grader.
Salta och täck med alufolie och låt stå ca 15 min.


Enkelt och gott, klart man kan göra i ugnen den långa varianten, men det blir jättegott i micron. Tiderna varierar vilken effekt ni har.
Glöm inte att vända och skär inte upp för tidigt.

Lycka till!
//Ingela
 
Senast redigerad av en moderator:
Toppen