Sv: På spåret i Skandinavien
Jodå så är det. Läckö slott är rätt.
Kringlan säljs vida omkring. Går att köpa i Spikens fiskeläge, på slottscafét mfl. ställen. Texten nedan hämtad från The White guide - SVERIGES BÄSTA RESTAURANGER, BARER OCH CAFÉER.
"
Rådhuskonditoriet
Nya Stadens Torg
531 31 Lidköping
Klassisk kringla i Lidköpings landmärke
Mitt på torget står Lidköpings vackra rådhus som från början var Magnus Gabriel de la Gardies jaktslott. På ena sidan huserar Rådhuskonditoriet. Här har Läckökringla sitt ursprung: ett generöst bakverk av frasig wienerdeg med aprikosmarmelad och glasyr. "
( Jag är skepitisk till att den görs på wienerdeg, eftersom jag har smakat orignalet på Läckö och är konditor. Rätt säker på smördeg.)
Tråden är din Janne.