OMNIAUGN PÅ EL-PLATTA?

[Conny]

Hej!
Enligt instruktionerna så skall ugnen fungera på en el-platta, men vi har utan framgång provat att på två olika el-plattor laga Hasselbackspotatis med lite buljong i botten på skålen enligt ett recept.

Första plattan är på 1500 W med termostat.
Trots att vi ökade till max så blev det aldrig mer är 70 grader i ugnen och termostaten slog av hela tiden.
Andra plattan är på 1000 W utan termostat.
Vi lyckaddes få upp temperaturen till 130-40 grader ovanför potatisen.
Då var plattan röd i mitten
Buljongen kokade inte i något av fallen.

Har ni något förslag på hur vi skall få det att fungera på el-platta?
//Conny

 

[Jannemickel]

Sv: OMNIAUGN PÅ EL-PLATTA?

Kanske en dum undran.....
Har du provat utan den undre delen ?
// Janne

 

[Conny]

Sv: OMNIAUGN PÅ EL-PLATTA?

Kanske en dum undran.....
Har du provat utan den undre delen ?
// Janne

Hej!
Nej det har, eller skall jag inte heller.
Underdelen är gjort i annat material som tål värme, och det finns inga anvisningar om att man kan vara utan. Då blir det bara som en dålig stekpanna med lock.

I den andra tråden om samma ugn, så framgår det att det redan finns risk för fastbränning om ungen används som det är tänkt med underdel.
//Conny

 

[Jannemickel]

Sv: OMNIAUGN PÅ EL-PLATTA?

Dom bilder jag sett med Omnian på elplatta ser ut att vara
utan den undre delen, därav min undran.
Har inte själv provat, "släpar" inte med oss någon elplatta.
// Janne

 

[Montreal]

Sv: OMNIAUGN PÅ EL-PLATTA?

Det är också min fundering, varför elplatta när det fungerar så bra på gas?