Hej, det har funnits lite olika funktion genom åren på hur gaslågan har fungerat för att ge lagom värme och därmed kyla i skåpen.
Du kanske ev. är van vid någon annan tidigare årsmodell.
Men i äldre skåp kunde man bara i viss. mån reglera storleken på lågan lite och den brann då lagom hela tiden.
Sedan fanns det skåp med termostat som gick ner på liten pilotlåga när tempen inne i skåpet var nere på inställd termostat-temp, och sedan flammade upp till fullåga när termostaten ville ha kyla.
Sedan kom nya modeller med mer elektronik som tar hand om funktionerna/omstart och tempen inne i skåpen. De stänger av lågan helt när tempen är nere på inställd temperatur inne i skåpet och startarom lågan när termostaten vill ha mer kyla, som Magnus skriver ovan.
Du skriver inte om det blir något problem när lågan slocknar? Men om den startarom och skåpet håller sig kallt så är nog allt ok.
En sak som kan vara rätt ok. för att hålla koll på skåpets temp är en sådandär elektronisk termometer med en eller flera utomhusgivare som extra kontrollställen. En sådan fjärr utomhusgivare inne i kylskåpet och kanske även en i frysdelen gör att man har bra koll på tempen inne i skåpet utan att behöva glappa i dörren så fort man börjar undra över tempen och slocknad låga m.m.
M.v.h. JANKRO.