Koka ägg...

[Håkan o Britt]

Sv: Koka ägg...

Jag lägger i äggen täckta i vatten, liten kastrull max 4ägg ,när det kokat i4 minuter,klart gulan är lös ,Håkan

 

[Esbjörn]

Sv: Koka ägg...

Jag gillar dig Lasse Du lyckades får en lång tråd, enbart på äggkokning. Bra gjort!

 

[Majzzan]

Sv: Koka ägg...

Besökte en kompis m husbilen, fick perfekta gasolbesparande "husbilsägg"
Först koka upp kaffevattnet, lämna nån cm kvar i kastrullen, i med äggen 2 min o de är klara

 

[Marianne & Ranko]

Sv: Koka ägg...

Ser ut som Lidl ägg i Frankrike, fick nostalgi direkt! Kanske dags att röra på sig

 

[JonasS]

Sv: Koka ägg...

Är väl vaktelägg?

 

[Marianne & Ranko]

Sv: Koka ägg...

Strutsägg är det definitivt inte och inte måsägg heller, då måste det bli vaktel...

 

[Sören-6830]

Sv: Koka ägg...

Nu testar jag att lägga in en bild, tack Håkan och Pekke för er hjälp.
Så här kan man använda äggkartongerna när äggen är slut.

 

[Arne B]

Sv: Koka ägg...

https://www.youtube.com/watch?v=ZeJCHKvJ_DM
//Arne B

 

[TeknikLasse]

Koka Ägg

Lägger in detta en gång till för det är så bra!

Lite roligt hur man lärt sej göra saker från att man var liten..

I min familj la vi i äggen när vattnet kokat upp och tog tid. Men varför???

Idag i husbilen lägger jag i äggen i kastrullen, fyller i typ 1cm vatten, från att det kokar får de gå på lägsta värme under lock i 8minuter. Perfekt resultat!

Hoppas alla har det bra där ute!

 

[Runar]

Sv: Koka ägg...

Intressant vad man kan spara energi, jag var tvungen att räkna lite ;-)

Först måste vi räkna ut hur mycket energi det krävs att koka 1l vatten från 20 grader till 100grader. Vi utgår från att 1 liter =1 kg vid 20 gradigt vatten.
Den specifika värmekapaciteten (den energi som fordras för att höja temperaturen hos 1 kg en grad) för vatten är 4,18 kJ/(kg*K). Den energin som behövs blir 80*4180 = 334400 J att värma upp 1l vatten från 20 till 100 grader.

Ångbildningsvärmen (den energi som fordras för att bilda ånga av 1 kg 100-gradigt vatten) för vatten är det 2260 kJ/kg.
Totala energiåtgången att koka bort allt vatten blir då 334400J+2260000 = 2594400 J. J=Ws

Om plattan har en effekt på 1000 W tar det 2594400 Ws/1000 W = 2594 s = 43 minuter

Att bara koka upp 1l vattnet tar 334400Ws/1000W = 334 s = 5,6 minuter. Sedan koktiden på äggen ca 8 min.

Bra spartips Lasse, sorry att jag gick loss på lite beräkningar

 

[Gabbe]

Sv: Koka ägg...

Jag lägger i äggen meddetsamma i kallt vatten och när det börjar koka stänger jag av plattan, tar av är det slutat koka och låter det svalna i några minuter. Resultatet blir stel gula i ytterkanter och lite lös i mitten...... mums om man inte gillar helt hårdkokta.
//Gabbe

 

[F.d. 22252]

Sv: Koka ägg...

Om man råkar ha ett metakök ska man ha en cm vatten och en halv metatablett går fort och det blir ett perfekt kokt ägg.
Bra som nödkök haft med det på flyget söderut ibland ifall man hamnar på ett hotellrum utan kök.

 

[coe]

Sv: Koka ägg...

Ett litet sidosprång, men som ändå kanske passar i tråden.

För flera år sedan intervjuades en äldre man i lokal-tv. Matserveringen i huset där mest äldre bodde skulle stänga ner.
-Nu får ni väl laga lite mat själva, förslog reportern.
-Näe, svarade mannen. Jag försökte koka ägg en en gång, och det gick inte alls. Ju mer jag kokte dom, ju hårdare blev dom.

 

[viggoboy]

Sv: Koka ägg...

Denna tråd är snart lika lång som" Hur lång för en kabel vara"
Bara för att koka ägg.

 

[Wizard]

Sv: Koka ägg...

Jag säger bara äggkokare! (Om man har tillgång till 230 V vill säga.)
I med äggen och en pytteliten skvätt vatten enl mått för antal ägg.
Ca 10 min senare är vattnet slut och då signalerar den och allt är klart. Lika perfekta varje gång oavsett storlek på äggen.
Den drar endast 350 W (något för Runar att räkna på).
Det festliga är att ju fler ägg som skall kokas, desto mindre vatten skall användas. Till 7 ägg (Max) går det endast åt ca 3-4 cl vatten.

 

[Marianne & Ranko]

Sv: Koka ägg...

Denna tråd är snart lika lång som" Hur lång för en kabel vara" Bara för att koka ägg.

...dock näringsrikt jfrt med "kabeltråden" som jag fortfarande är lite tveksam över om vad som verkligen gäller teoretiskt och i praktiken. Vi har sett så mycket ute på fält så man kan bli "mörkrädd"...

 

[viggoboy]

Sv: Koka ägg...

Du kan kanske bli förgiftas av dåliga ägg men du kan också åstadkomma en brand med felaktig kabel.
Bara att välja.

 

[hakan43]

Sv: Koka ägg...

I Spanien finns färdigkokta ägg på Mercadona, då slipper man "misslyckas" med äggkokningen....Köpte färdigkokta och färgade ägg på Citti Park på hemresan, så nu är påsken räddad.

 

[Esbjörn]

Sv: Koka ägg...

Beställ bara en halv meter ägg! Dom finns på "lång stång" med gula i mitten. Färdigkokta!
Nää, jag föredrar Tekniklasses recept

 

[Marianne & Ranko]

Sv: Koka ägg...

Samma här, Tekniklasse's tekniska lösning på äggkokning gäller fortfarande, trots att vi är hemma och har tillgång till mycket vatten och el.