Hittat grönkål - hackad och klar

[hianders]

Hittade hackad grönkål i en "korv" på Coop i Sala och skall tillaga den enligt recepten som skrevs i den här tråden i dec förra året. Då gjorde jag själv grönkålshacket eftersom vi inte hittade annat i affärerna.

Smakade så gott till julskinkan!

fru hianders/Inger

 

[F.d. 58620]

Sv: Hittat grönkål - hackad och klar

Ja som född hallänning kan jag inte tänka mej en jul utan hallänsk grönkål.
Gunilla
PS Har även fått min man ,som är inbiten östgöte, att älska grönkål DS

 

[kaj.p]

Sv: Hittat grönkål - hackad och klar

Höjdaren på denna tid på året På våren är det sparris.

 

[tranebo3]

Sv: Hittat grönkål - hackad och klar

Hej

Vi var i Ullared och handlade på Gekås. Därefter gick vi in på Ica-affären och där fanns det djupfryst hackad grönkål i förpackningar liknande ärtsoppa eller risgrynsgröt. Ha det bra. Berit

 

[ORVAR]

Sv: Hittat grönkål - hackad och klar

Hej!
Har idag förvällt 3 kg grönkål, inköpt naturell på Domus för 19.95 per kg. Därefter djupfrysning fram till dopparedan. OBS! Grönkål står sig utmärkt på balkongen fram till användning så här års om temp ligger kring 0!
Efter upptining hackas kolen grovt och stekes i smör. Avslutningsvis kryddas med vitpeppar, grädde och sirap till angenäm smak!
God jul!
ORVAR
PS Min mor kom ifrån Halland och där utnyttjades skinkspadet till att koka grönkålen med men däremot aldrig till sk dopp! DS