-
Erbjudande på Husbilsklubben.se
Blir du ny medlem nu i Husbilsklubben.se betalar du ingen anmälningsavgift utan enbart årsavgift 100 kr.
Du sparar 150 kr på detta och erbjudandet gäller tills vidare.
Medlemskapet gäller för kalenderåret 2025.
Mer information finns här: Hur Registrerar jag mig.
Du slipper också en massa störande reklam eftersom vi är en HELT reklamfri sida.
OBS! På förekommen anledning: Om du inte loggat in och är HBK-Medlem och inte betalt årsavgiften för 2025 så kan dina rabatter och förlängd reseförsäkring upphöra att gälla.
Färsk potatis
- Startad av Alve
- Startdatum
Sv: Färsk potatis
I rätt kombination Underbar.
Gräslök, gräddfil, lök, snaps. inlagd sill.
Hur beskriver ni matglada klubbkompisar färsk potatis?
I rätt kombination Underbar.
Gräslök, gräddfil, lök, snaps. inlagd sill.
Sv: Färsk potatis
Håller med. Men när anser du att den är färsk? Ingen butik påstår att brödet är färskt om det inte är bakat samma dag. Men hur är det med potatisen?
Håller med. Men när anser du att den är färsk? Ingen butik påstår att brödet är färskt om det inte är bakat samma dag. Men hur är det med potatisen?
F
F.d. 25802
Guest
Sv: Färsk potatis
Potatisen får kallas för/säljas som "färskpotatis" eller "nypotatis" tills 1 Oktober det år den är skördad.
Potatisen får kallas för/säljas som "färskpotatis" eller "nypotatis" tills 1 Oktober det år den är skördad.
Sv: Färsk potatis
I Borås där jag är uppvuxen kannas potatisen "färskpotatis" i Halland och Skåne där jag har bott de senaste 9 åren kallas den "nypotatis"
En geografisk skillnad tror jag samma som att slang inte är samma överallt
I Borås där jag är uppvuxen kannas potatisen "färskpotatis" i Halland och Skåne där jag har bott de senaste 9 åren kallas den "nypotatis"
En geografisk skillnad tror jag samma som att slang inte är samma överallt
Sv: Färsk potatis
Nypotatis eller färskpotatis skall vara liten, inte större än en golfboll. Till och med det är nästan för stort. Den skall ej heller behöva skalas utan en lätt tvätt räcker.
Detta är min personliga relation till "nypotatis" o jag kommer aldrig att låta mig övertygas om något annat.
Nypotatis eller färskpotatis skall vara liten, inte större än en golfboll. Till och med det är nästan för stort. Den skall ej heller behöva skalas utan en lätt tvätt räcker.
Detta är min personliga relation till "nypotatis" o jag kommer aldrig att låta mig övertygas om något annat.
Sv: Färsk potatis
Det är skillnad på färskpotatis och färsk potatis. Färsk potatis får inte vara äldre än än 12 timmar gammal, då den inte behöver skalas utan bara lätt rullas mellan händerna för att skalet skall gå av. Allt annat än färsk potatis är en styggelse, smaklösa, vattenfyllda och utan hållbarhet. Då är "gammpotatis" av rätt sort mycket bättre.
Färsk potatis skall dessutom vara av sorten Solist.
Sedan skall det vara matjesill till och inte inlagd sill.
När det gäller smak har jag tolkningsföreträde;-)
Det är skillnad på färskpotatis och färsk potatis. Färsk potatis får inte vara äldre än än 12 timmar gammal, då den inte behöver skalas utan bara lätt rullas mellan händerna för att skalet skall gå av. Allt annat än färsk potatis är en styggelse, smaklösa, vattenfyllda och utan hållbarhet. Då är "gammpotatis" av rätt sort mycket bättre.
Färsk potatis skall dessutom vara av sorten Solist.
Sedan skall det vara matjesill till och inte inlagd sill.
När det gäller smak har jag tolkningsföreträde;-)
Sv: Färsk potatis
Finns heller ingen art av sill fiskarna som heter inlagd sill eller matjesill:
Finns heller ingen art av sill fiskarna som heter inlagd sill eller matjesill
:Sv: Färsk potatis
Det är nåt annat för det var ju ursprungligen sill. Vi pratar ju inte heller om potatisrätter.
Finns heller ingen art av sill fiskarna som heter inlagd sill eller matjesill
Det är nåt annat för det var ju ursprungligen sill. Vi pratar ju inte heller om potatisrätter.
Sv: Färsk potatis
Odlar ingen potatis själv numera. Handlar i butik eller gårdsbutik. I gårdsbutiken får man besked om att den är upptagen idag.
Tyckte bättre om nyupptagen "sen potatis" än motsvarande "tidig potatis". Saknar ett namn eller benämning på färskpotatis som har egenskapen att man lätt kan skala den med tummen. Att jag skrev färsk potatis var inget särskrivningsknas utan att den benämningen tydligen kan användas så länge den inte har börjat ruttna. Önskar en låda i butiken med texten "dagsfärsk potatis". Annan låda med texten "årets potatis" eller "ny potatis".
Odlar ingen potatis själv numera. Handlar i butik eller gårdsbutik. I gårdsbutiken får man besked om att den är upptagen idag.
Tyckte bättre om nyupptagen "sen potatis" än motsvarande "tidig potatis". Saknar ett namn eller benämning på färskpotatis som har egenskapen att man lätt kan skala den med tummen. Att jag skrev färsk potatis var inget särskrivningsknas utan att den benämningen tydligen kan användas så länge den inte har börjat ruttna. Önskar en låda i butiken med texten "dagsfärsk potatis". Annan låda med texten "årets potatis" eller "ny potatis".
K & P Express
HBK Medlem
Sv: Färsk potatis
Nykokt färsk Hisingspotatis avnjutes med en klick smör... Underbart gott, en av sommarens höjdpunkter!
Nykokt färsk Hisingspotatis avnjutes med en klick smör... Underbart gott, en av sommarens höjdpunkter!
Mona & Kjell
HBK Medlem
Sv: Färsk potatis
Våra vänner neråt landet säger att vår nyupptagna och kokade mandelpotatis i kombination med "dopp i kopp" d.v.s. smör som smälts i portionskoppar i vattenbad och blandas med nyskördad finklippt gräslök där sedan potatisen doppas är svårslaget. När man sedan äter detta tillsammans med nyrökt sik, tunnbröd med västerbottensost och dricker en god kall öl och ev. även tar en kall liten till har man nått delikata höjder på ett snabbt och enkelt sätt.
Prova det gärna!
//Kjell
Våra vänner neråt landet säger att vår nyupptagna och kokade mandelpotatis i kombination med "dopp i kopp" d.v.s. smör som smälts i portionskoppar i vattenbad och blandas med nyskördad finklippt gräslök där sedan potatisen doppas är svårslaget. När man sedan äter detta tillsammans med nyrökt sik, tunnbröd med västerbottensost och dricker en god kall öl och ev. även tar en kall liten till har man nått delikata höjder på ett snabbt och enkelt sätt.
Prova det gärna!
//Kjell
Sv: Färsk potatis
Nej, men lite allvar:
Vi måste som konsumenter kräva att får reda på sort, odlingsort (terroir), samt skördedatum. Jämför vin!
Vi bor mitt i "nypotatisland" där bönderna utan att skämmas vattnar så mycket de kan för att öka vikten. Men de är därtill nödda och tvungna då de finner sina potatis tre dagar senare förpackade på ICA med ett pris som kan vara 10 ggr högre än vad de själva fick av grossisten.
Lyckligtvis kan vi själva köpa potatis i stånd utmed vägen och lägger pengarna i en låda.
Nej, men lite allvar:
Vi måste som konsumenter kräva att får reda på sort, odlingsort (terroir), samt skördedatum. Jämför vin!
Vi bor mitt i "nypotatisland" där bönderna utan att skämmas vattnar så mycket de kan för att öka vikten. Men de är därtill nödda och tvungna då de finner sina potatis tre dagar senare förpackade på ICA med ett pris som kan vara 10 ggr högre än vad de själva fick av grossisten.
Lyckligtvis kan vi själva köpa potatis i stånd utmed vägen och lägger pengarna i en låda.
F
F.d. 25045
Guest
Sv: Färsk potatis
Tidigpotatisen som man tar upp själv är ju underbart god men den som jag köpte i går smakade absolut ingenting o den var mycket blöt, om odlarna kunde låta bli o vattna så förskräckligt mycket så skulle potatis o grönsaker kanske börja smaka något igen.
Tidigpotatisen som man tar upp själv är ju underbart god men den som jag köpte i går smakade absolut ingenting o den var mycket blöt, om odlarna kunde låta bli o vattna så förskräckligt mycket så skulle potatis o grönsaker kanske börja smaka något igen.
Mona & Kjell
HBK Medlem
Sv: Färsk potatis
Vi har ju löjrommen och surströmmingen här i norr så vi kan gärna även bjuda på Swedish dip!
Kjell
Har nyss käkat men blev hungrig igen. Swedish dip?
Vi har ju löjrommen och surströmmingen här i norr så vi kan gärna även bjuda på Swedish dip!
KjellSv: Färsk potatis
Såg inte att ni bor i Haparanda. Nu nämner ni också den verkliga delikatessen, surströmming. Ju längre norrut man bor desto bättre förstår man sig på delikatesser. Kommer själv från Hälsingland och har lite i bagaget i alla fall.
Hoppas snösmältningen är över!
Ha de bra!
Alve
Vi har ju löjrommen och surströmmingen här i norr så vi kan gärna även bjuda på Swedish dip!
Såg inte att ni bor i Haparanda. Nu nämner ni också den verkliga delikatessen, surströmming. Ju längre norrut man bor desto bättre förstår man sig på delikatesser. Kommer själv från Hälsingland och har lite i bagaget i alla fall.
Hoppas snösmältningen är över!
Ha de bra!
Alve