H
hianders
Guest
Vill gärna dela med mig av ett enkelt pajrecept med rabarber -sådana tider nu.
175 gr smör - smälts
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1/2 krm salt
1/2 tsk bakpulver
Blanda torra ingredienser, rör ner det smälta och lite avsvalnade smöret. Platta ut smeten i en pajform. Lägg i rikligt med rabarber. I ugn 225 grader ca 20 min.
Serveras med vaniljsås och/eller glass.
Lite socker strös på innan ugnen och lite efteråt.
Skulle vara spännande om någon gör det glutenfritt med ex mandelmjöl eller annat. Alternativ till socker?
Smaklig måltid!
Inger
175 gr smör - smälts
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1/2 krm salt
1/2 tsk bakpulver
Blanda torra ingredienser, rör ner det smälta och lite avsvalnade smöret. Platta ut smeten i en pajform. Lägg i rikligt med rabarber. I ugn 225 grader ca 20 min.
Serveras med vaniljsås och/eller glass.
Lite socker strös på innan ugnen och lite efteråt.
Skulle vara spännande om någon gör det glutenfritt med ex mandelmjöl eller annat. Alternativ till socker?
Smaklig måltid!
Inger
Senast redigerad av en moderator: