Struvor

[Kjell & Britt-Inger]

Vi har tittat på "Jul med Ernst" och då blev vi lite sugna på att göra egna struvor. Jag (Catrin) gick runt i stan för att hitta ett struvjärn, nu var detta omöjligt att finna! Då tänkte jag mina svärföräldrar har allt och de kanske har ett struvjärn. Kjell fick ringa sina föräldrar och visst hade de struvjärn, fast de fick leta rätt länge. Så igår kväll kom de med två stycken struvjärn. Tyvärr hade de inte hittat stången som håller själva formen, men min goa sambo är en uppfinnare så han kom på hur vi skulle göra. Så idag på själva julafton så testade vi att göra struvor, vi är ensamma hemma så om vi misslyckas så är det ju bara vi som vet hur det går Smeten är enkel att göra 1 ägg, 1dl mjöl och 1 dl mjölk. ​

Kjell tyckte detta var jättekul, så han gjorde en hel del! Till kaffet blev det nygjorda struvor, mmmmmm​