F
F.d. 55596
Guest
Chimichurri är en argentinsk grillsås,här är ett recept.
1 1/4 dl olivolja föredrar spansk
1/2 dl rödvinsvinagre
1 1/4 dl finhackad lök
1 tsk finhackad vitlök
1/2 dl finhackad färsk persilja
1 tsk torkad oregano
1 kryddmått cajennepeppar
1 1/2 tsk salt
1 tsk nymalen svartpeppar
1 st röd paprika färsk finhackad (modell större)
1 kryddmått krossad spansk rödpeppar (guindilla roja picante)
Låt det hela stå och dra i rumstemperatur i minst 6 tim
1 1/4 dl olivolja föredrar spansk
1/2 dl rödvinsvinagre
1 1/4 dl finhackad lök
1 tsk finhackad vitlök
1/2 dl finhackad färsk persilja
1 tsk torkad oregano
1 kryddmått cajennepeppar
1 1/2 tsk salt
1 tsk nymalen svartpeppar
1 st röd paprika färsk finhackad (modell större)
1 kryddmått krossad spansk rödpeppar (guindilla roja picante)
Låt det hela stå och dra i rumstemperatur i minst 6 tim