Calleinvierno
HBK Medlem
1 pkt bacon
1 gul lök
1 morot
3 skalade potatisar
Hönsbuljongtärning
1 msk smör/ margarin/ olja
Hacka löken ,strimla bacon tärna potatisen och riv moroten grovt
Fräs bacon och lök med smör alt margarin eller olja och lägg i potatisen
Låt det bli mjukt och lite brynt. Sen i med moroten buljongtärningen och vatten så det täcker. Koka upp och låt koka ca 10 minuter. Toppa med mjölk eller grädde eller båda samtidigt som du kör med mixern till lagom konsistens
Krydda med salt och peppar
Ungarna kallar den för ,Festsoppa"
CalleInvierno
1 gul lök
1 morot
3 skalade potatisar
Hönsbuljongtärning
1 msk smör/ margarin/ olja
Hacka löken ,strimla bacon tärna potatisen och riv moroten grovt
Fräs bacon och lök med smör alt margarin eller olja och lägg i potatisen
Låt det bli mjukt och lite brynt. Sen i med moroten buljongtärningen och vatten så det täcker. Koka upp och låt koka ca 10 minuter. Toppa med mjölk eller grädde eller båda samtidigt som du kör med mixern till lagom konsistens
Krydda med salt och peppar
Ungarna kallar den för ,Festsoppa"
CalleInvierno