och det började redan i måndags, i tisdag hade vi tur som en tokig som tog oss hem med Skramlan innan det blev alltför besvärligt. Eftersom det är så vattensjukt överallt och sedan snön kommer ovanpå så finns det inga bra och bäriga ställen att stå på eller ens försöka köra upp på. T o m min Focus grävde decimeterdjupa diken när jag skulle backa upp den dit där jag hade tänkt att Skramlan skulle stå - hon står nu på Focusens plats utanför garaget. Inte gillar jag kyla men just nu önskar jag att det blir lite tjäle. F ö ser Focusen ut som om hon tagit ett gyttjebad. Rune monterade ihop snöslungnan idag, det var på tiden, och körde upp en väg till vedboden och en väg till garaget och en till stallet, numera utan djur. De som sköter snöröjningen här kör - utan elak avsikt - upp vallar som blir svåra att ta sig igenom med snöskyffel och vedkärra/skottkärra. Kanske borde man investera i en liten kälke. Det verkar som om det här vad det nu hette från Nordpolen kommer att ligga kvar ett tag. Det är väl bara att gilla läget!
Idag hade jag inte mycket fantasi när det gäller maten, pannkakor är en av mina passioner och soppa hör ju till på torsdagar. Tog lite djupfryst spenat, dito gröna ärtor, halv röd lök, 1 liter vatten, 2 msk grönsaksbuljong, 2 msk vetemjöl i halv dl vatten, ett par msk Semper torrmjölk och vad blev det? Jo en jättegod grönsoppa, påminde faktiskt om nässelsoppa i smaken. Och tunna pannkakor med hemgjort äppelmos, som inte är så sött.
Imorgon ska jag och en "kollega" stå 3 tim vid tombolan för Vikbolandsjul. Brukar vara trevligt faktiskt! Men själv är jag inte mycket för att åka på julmarknader, det finns så mycket idag att man s a s blir mätt redan innan man har ätit.
Ha det gott!
Agneta W
Idag hade jag inte mycket fantasi när det gäller maten, pannkakor är en av mina passioner och soppa hör ju till på torsdagar. Tog lite djupfryst spenat, dito gröna ärtor, halv röd lök, 1 liter vatten, 2 msk grönsaksbuljong, 2 msk vetemjöl i halv dl vatten, ett par msk Semper torrmjölk och vad blev det? Jo en jättegod grönsoppa, påminde faktiskt om nässelsoppa i smaken. Och tunna pannkakor med hemgjort äppelmos, som inte är så sött.
Imorgon ska jag och en "kollega" stå 3 tim vid tombolan för Vikbolandsjul. Brukar vara trevligt faktiskt! Men själv är jag inte mycket för att åka på julmarknader, det finns så mycket idag att man s a s blir mätt redan innan man har ätit.
Ha det gott!
Agneta W