För den händelse ni inte vet vad ni ska hitta på

Ja tack Agneta för ett bra tips. Tyvärr har jag sen igår slut på äpplen i trädgården. Dom har gått till äppelmos samt så har jag torkat en del. Fallfrukten har också dotterns hästar och höns och övriga djur, på deras gård, med glädje tuggat i sig. Jag hade ingen aning om att höns tycker om äpplen men dom bara älskar dom.. Denna helg ,hittills, har det inte blivit mycket gjort varför vet jag inte riktigt men känner mej handlingsförlamad. Jag är också mycket trött men man piggnar ju till imorgon ,antingen man vill eller inte för då är det jobb igen.
Mycket här hemma kretsar ju nu om Rolf´s stora operation så det kanske gör sitt till att jag är så trött, vet inte, men det är ju många tankar som kretsar om det. Det ska bli skönt när den är över och allt har gått bra vilket det säkert gör.
Ha en bra fortsättning på helgen.
MVH Gunilla

Hej G,
Även jag har kokat äppelmos och torkat äppelskivor. Torkade äppelskivor kan jag väl härbärgera hur mycket som helst men det är lite jobb med att göra dem. Äppelmosmängden begränsas av ledigt utrymme i frysen eftersom jag helst avstår från konserveringsmedel och är för lat för att konservera på mormors vis även om attiraljerna finns kvar. Musten bubblar lite än men inte så intensivt som igår. Läste pckså någonstans att färskpressad äppeljuice står sig en vecka i kylen så nu provar jag några da´r i alla fall, annars brukar jag köra ett par glas till frukosten varje morgon (när andan faller på).
Idag har det varit väldigt skönt väder här. Vi tog en hälsosam promenad för idag hörde jag inga drevkarlar tjoa runt ikring. Lite vanliga gula kantareller, lagom till middagens sås, och lite mer trattisar blev det. Var inte ute efter svamp, det bara blev ett par avstickare in på ett par ställen där det brukar finnas. För några år sedan kunde jag plocka trattisar på julafton, bara för att det var kul. Få se hur det blir i år.

Ha det gott allihop!
Agneta W

Ja nu har jag strukit all stryktvätt som låg och väntade, skönt. Så något fick jag klart i alla fall.
En av döttrarna ringde och bad oss komma till kraftstation i Öjebro där dom satt och väntade med fika och bullar. Deras 3 åriga tvillingar fick fart på "tanten" så när vi kom hem åkte strykbrädan fram. Tänk vilken energi och glädje dom delar med sig. Nu blir det in i duschen sen lugn tv-kväll med gubben och många värmeljus innan sängdags.
Gunilla

Jöstanes,
stryka är på trista-listan för min del. Liksom dammsugning och dammande. Sånt som måste göras men alldeles för ofta.
Idag lurade jag med mig Rune på en kortpromenad till slånbärssnåret i södra hagen, ja jag kallar det så, den tillhör allmänningen men när vi hade får tyckte allmänningen det var .....bra att de betade där. Så då blev det södra hagen i min vokabulär. Nå, inte plockade vi mycket, drygt 2 liter ihop men passade bra till det recept jag har på 2 l slånbär och 5 dl kokande vatten, koka upp vätskan igen 2-3 dar och slå på. Testar i alla fall. Fast nu vill jag snart veta om det blir en grön vinter eller inte. Allrahelst att det blir en grön vinter förstås. Men just nu längtar jag till vävstolen, den lilla, börjat en julig löpare av stränggarn och det är bara såå kul. Och så ville jag lägga med en bild men hittar inte gemet. OK, då en annan gång.
Sköt om er allihop!
Agneta W

Bara ett inlägg som hastigast. Agneta jag får bara fram gemet när jag startar (ej svarar på) ett nytt blog ämne. Vi hörs.
Gunilla

Aha!
Agneta W

Hej igen,
nu har jag tappat upp äppelmusten på flaskor. Rakt upp och ner, inga konserveringsmedel, inget socker. Tycker det blev gott men inte så stark äppelsmak som på den färskpressade, fast i det senare fallet är den koncentrerad och utan tillsatt vatten så det är väl inge så konstigt. Nästa steg kanske blir en variant med citronsyra och natriumbensoat. Bäst att smida inna äpplena blir förstörda av ålder eller möss. Igår stod en mus och hoppade i en papperskasse när jag kom ut, brukar samla retursortimentet i papperskassar ute i boden. Och den ville väl upp när jag kom men jag tömde ut hela kassen på grusgången och ropade på Busen (katten) som snabbt tog den men tittade häpet på mig och slank iväg medan han kollade över axeln att det var OK för min del. Synd om musen iofs men jag gillar inte när de rumsterar om.
Ha det gott!
Agneta W

Oj vad du har varit duktig, äppelmust som är så gott. Här har vi jobbat med vinter förberedelse av husbilen hela helgen. Nu står den uppställd invid husknuten tvättad, tömd och städad. Där får den stå med lite underhållsvärme ca 10-12 grader samt tre torrbollar utsatta på strategiska platser. Lite vemodigt är det nu när vädret är så milt. Får gå ut och titta till den ibland när längtan blir för stor. Senare under vintern ska jag sitta och renskriva min rese dagbok från 2011 det är alltid lika roligt att göra. Brukar klippa in lite bilder också ,tänk vad mycket man glömt av våra utflykter med husbilen. Samlar sen allt i en pärm att plocka fram under mörka kvällar.
Rätt som det är kommer ett nytt år och planeringen för nya turer sätter fart.
Ha det gott och njut av det milda vädret.
Gunilla