Marianne & Ranko
HBK Medlem
Jag vill gärna ha något gott att förtära "på festen", samtidigt som maten ska bidra minimalt med kalorier där kalorier får gärna komma från en annan kallorikälla. 10% Grekiskt yoghurt + gurka + 2-3 klyftor vitlök + lite olivolja + citronpeppar + salt + dill + rosmarin, oregano & torkad persilja (persilja skall ALLTID vara med i samband med vitlök). Blir dippen för tjock, spä gärna ut den med lite mjölk, grädde eller annat...
Sen är det bara att dela hummern, ta ut godbitarna (stjärten med rensad tarm), lägga till klorna för senare knäckning och servera med lite nyttig sallad (krisp-sallad blandat med eco-rucola + olivolja & citron). Svårare än så är det inte!
Surdegsbröd (kolhydrater) är ett tillbehör upp till dig. Ta det som du känner bäst för eller hör med Jappe vad som lämpar sig bäst enligt LCHF...
Sen är det bara att dela hummern, ta ut godbitarna (stjärten med rensad tarm), lägga till klorna för senare knäckning och servera med lite nyttig sallad (krisp-sallad blandat med eco-rucola + olivolja & citron). Svårare än så är det inte!
Surdegsbröd (kolhydrater) är ett tillbehör upp till dig. Ta det som du känner bäst för eller hör med Jappe vad som lämpar sig bäst enligt LCHF...